Sastojci za jednu čašu Mojita
50ml ruma (Bacardi)
1/2 limete
12 listova svježe nane (Bonella ili pijaca)
1 kašika šećera
kisjela voda
7-8 kocki leda
mrvljeni led
Prvo odsjeći krajeve limete, pa polovinu limete isjeckati na četiri dijela. Ubaciti ih u duguljastu čašu i dodati šečer. Onda nečim tvrdim ( npr. krajem oklagije ) izgnječiti limetu da pusti sok. Uzeti listiće nane i udariti ih par puta ( kao da aplaudirate ) kako bi pustili aromu. Prije nego ih ubacite u čašu, preći unutrašnjost čaše njima. Uzeti kašiku i promiješati kako bi se nana dobro izmiješala sa limetom i šećerom.
Zatim, do pola napuniti čašu sa kockicama leda i dodati rum. Dobro izmiješati kašikom. Dodati izmrvljeni led i posuti kisjelom vodom tako da se čaša napuni do kraja. Možete dodati više ili manje kisjele vode kako biste kontrolisali jačinu koktela. Ukrasiti listićem nane i kriškom limete.
UŽIVAJTE!
Izvor: Jamie Oliver
One Comment Add yours