Sastojci za toplu čokoladu:
200 gr crne čokolade (iz frižidera)
100 gr kakao praha
100 gr šećera u prahu
50 gr kukuruznog brašna
prstohvat soli
mlijeko
ukrase (šlag i Marshmallows)
začini (cimet, muškantni oraščić, đumbir, kora pomorandže) – po izboru
- Izmrviti u blender crnu čokoladu. Potrebno je da čokolada bude u blenderu makar pola sata kako se ne bi istopila.
- Dodati sve ostale sastojke i upaliti blender još nekoliko sekudni dok se svi sastojci dobro ne izmiješaju. Prah za toplu čokoladu je gotov. Na jednu šolju mlijeka idu 2 kašike pripremljenog praha. Možete ga čuvati u tegli oko nedelju dana.
- Zagrijati mlijeko oko 5 minuta, dodati dvije kašike praha i miješati dok ne dobijete željenu gustinu. Onda dodati začine po želji!
UŽIVAJTE !!!
PS. Ako vam je muka da pravite prah možete da ga kupite. Ima ga u KOPA prodavnici za kafu (Ivana Vujoševića, Podgorica). Marshmallows su kupljeni u Delta shopping centru na štandu sa gumenim bombonima.