Upoznajući druge kulture primijetila sam da u većini nacija ručak nije bitan obrok. Posao i obaveze ne dozvoljavaju ljudima da stignu da spreme ručak i da ručaju zajedno sa porodicom, pa obično jedu na poslu i to oko 13h. Ipak, u Crnoj Gori se „kultura ručavanja“ donekle zadržala. Poslije posla u Podgorici svi žure kući „jer ih čeka ručak“.

Čini mi se da kod nas ručak nije običan obrok. To je rijetka prilika kada su svi ukućani za jednim stolom, a da pri tome ne drže telefon u ruci! To je vrijeme da se podijele radosti i muke proteklog radnog dana. Tako da ako možete to sebi da priuštite potrudite se da stignete na ručak kući :P!

Moj omiljeni ručak su piletina i krompiri iz rerne, a mislim da nisam jedina. To nije specijalan recept za koji treba puno vremena i vještine, ali je uvijek dobar izbor. Kao što vidite ja nisam stigla da napravim puno fotografija, jer su svi bili previše gladni da bi čekali.

Za 3 osobe potrebno vam je:

pola pileta ili  jedno manje pile

1kg krompira

maslinovo ulje

ruzmarin i so

 

1. Stavite pile u pleh, posolite ga, dodajte  ruzmarina i ulja, pa pokrijte folijom. Pecite na 200 stepeni u zagrijanoj rerni oko 25 minuta.
2. Dok se pile peče oljuštite krompire, isjecite na sitnije komade (kao na slici) i posolite.
3. Nakon 25 minuta dodajte krompire u pleh i maknite foliju.
4. Pecite sve zajedno u zagrijanoj rerni oko 45 minuta na 200 stepeni. Provjerite viljuškom da li su krompiri gotovi prije nego ih izvadite.

Ovaj recept je pisan u saranji sa IDEA marketima, jer ovo je ideja za IDEAlan ručak :)!

UŽIVAJTE!