Ja sam u vječnom sukobu između biranja zdrave hrane i uživanja u tijestu, pa sam odlučila da danas napravim mix. Zdrava i manje zdrava verzija doručka, pa birajte: priganice ili tost sa puterom od kikirikija. Ja sam pojela i jedno i drugo :D!
Za 2 tiganja priganica:
10 kašika brašna
200 ml mlijeka
150 ml vode
1 jaje
malo soli
ulje (za prženje)
- U dublju posudu prvo staviti brašno, so i jaje.
- Pomiješati mlijeko i vodu, pa zagrijati.
- Sipati u činiju sa brašnom uz stalno miješanje. Treba da se dobije smješa gušća od one koju pravite za palačinke.
- Zagrijati ulje, pa skloniti sa ringle i lagano velikom kašikom (većom od one za supu) uzimati tijesto i sipati u ulje. Voditi računa da se malo razlije kako bi dobili pljosnate okrugle priganice.
- Pržiti sa obje strane dok ne porumene.
- Vaditi na ubrus, da se oslobode od viška ulja.
Za tost koji može da napravi svako (mjere po želji):
Ražani hljeb (ako želite zdravu verziju IDEA)
puter od kikirikija (100% kikiriki bez aditiva)
med
cimet
voće po želji
- Istostirati hljeb.
- Premazati ga puterom od kikirikija.
- Posuti cimetom.
- Poslagati voće i dodati med.
Ovaj post je rađen u saranji sa IDEA marketima gdje sastojke za oba recepta možete naći po cijenama na akciji :)!
UŽIVAJTE!