Htjela sam da napravim nešto malo drugačije, ali nažalost kod nas je jako teško naći kineske začine, pa su se svi planovi sveli na soja sos. Na kraju to i nije tako loše :). Evo sastojaka za jedan super ukusan ručak:

140 gr riže

2 kašike ulja

220 gr ćuretine isjeckane na sitne komade

1 kašika isjeckanog bijelog luka

1 kašika isjeckanog đumbira

4 mlada luka

150 gr zamrznutog graška

100 gr isjeckane zamrznute boranije

4 isjeckane šargarepe

2 kašike sirćeta

2 kašike soja sosa

2 kašike susama

1. Skuvati rižu po uputstvu sa kutije.
2. Dok se riža kuva, zagrijati ulje u velikom tiganju.  Dodati isjeckanu ćurku, bijeli luk, đumbir, polovinu mladog luka i pržiti oko 5 minuta dok se ćuretina ne isprži.
3. Kada je riža skuvana dodati je zajedno sa graškom, boranijom, šargarepom, sirćetom i soja sosom ćurki. Pržiti zajedno još 4-5 minuta na srednjoj vatri.

P.S. Ovaj post je rađen u saradnji sa IDEA marketima. 🙂

 

UŽIVAJTE!

Izvor: Realsimple sa izmjenama.