Evo još jedan džem ove jeseni! Potrebno vam je:

820 ml soka od šipka (iscijeđenog)

1 šolja zrna šipka

3 šolje šećera

1 šatipić cimeta (nije obavezno)

sok jednog limuna

1. Ohladite jedan tanjirić u frižideru kako bi ste mogli da provjerite da li je džem skuvan. 
2. Iscijediti sok iz nara.
3. Na laganu vatru staviti sok od nara i šećer. Miješati dok se šećer ne istopi. Zatim pojačati vatru i kuvati oko 30 minuta.
4. Dodati sjeme iz nara, sok od limuna i štapić cimeta, pa kuvati još 10 minuta.
5. Kašičicu džema staviti na hladni tanjirić i provjeriti da li je džem i dalje previše tečan (svi znamo kako džem treba da izgleda), ako jeste onda još kuvati. Provjaravati svakih 5 minuta.
6. Kada je džem spreman, prebaciti ga u tegle. Tek kada se džem ohladi tegle možete staviti u frižider.

Šipak i limun su na akciji u IDEA marketima.

UŽIVAJTE!