Evo još jednog zanimljivog hljeba koji miriše na zimu! Napravite doručak za uživanje i poslužite ovaj hljeb sa puterom od kikirikija, cijeđenim sokom od pomoradže i naravno kafom! Za dvije modle treba vam:

256 gr brašna

1/2 kašičice soli

1 kašičica sode bikarbone

1/2 kašičice praška za pecivo

1 kašičica cimeta

1 kašičica đumbira

170 gr putera (omekšalog)

2 šolje braon šećera

2 jaja

400 gr ispečene bundeve

Ovaj post je pisan u saradnji sa IDEA marketima.

1. Za pripremu bundeve vidi recept za Bundt cake.
2. Pomiješati brašno, so, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i začine.
3. U drugu zdjelu mikserom umutiti puter i šećer. Zatim dodati jaja (jedno po jedno). Mutiti zajedno oko 5-6 minuta. Dodati bundevu i pormiješati kašikom.
4. Na kraju dodati suve sastojke koje ste prethodno pomiješali, i mutiti mikserom (najmanjom brzinom).
5. Peći oko 65-75 minuta na 170 stepeni u zagrijanoj rerni.

UŽIVAJTE!