Znam da ne izgledaju baš kao piroške, ali trebalo je :)! Ovo je idealan doručak za vikend (cheat day) ili ručak ako niste puno gladni! Za tri priroške vam je potrebno:

1/2 pakovanja lisnatog tijesta

50 gr kisjele pavlake

50 gr sira (po ukusu)

1 jaje i jedno žumance

3 kriške pršute

Pogledajte katalog IDEA marketa jer je većina sastojaka na akciji.

1. Odmrznuti jednu tablu tj. polovinu pakovanja zamrznutog tijesta i oklagijom rastanjiti do veličine 30x75cm. Podijeliti na tri dijela 25x10cm. Djelove prebaciti u pleh obložen pek papirom.
2. Isjeckati sir i pršutu na što sitnije djelove i pomiješati sa 1 jajetom i kisjelom pavlakom.
3. Po sredini svakog dijela tijesta nanijeti smjesu.
4. Svaki dio, sa svake strane preklopiti kako bi dobili tri zatvorene piroške. Bitno je da sve sastave dobro utapkate viljuškom, mada se tokom pečenja nekad tijesto otvori po dužini (kao što se meni desilo).
5. Premazati žumancetom.
6. Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta. Obavezno provjeriti da li je tijesto pečeno.

UŽIVAJTE!