Ljubavni kolačići koji će sigurno osvojiti srca svih koji ih probaju. Moj Valentino vodi zdrav život, pa su ovo veganski energetski kolačići. Bez kalorija, ali sa puno ljubavi :)! Ne postoji bolji način da pokažete ljubav i podijelite pozitivnu energiju!

Ovaj post je pisan u saradnji sa IDEA marketima!

Za kolačiće:

1/3 šolje ovsenih pahuljica

1/3 šolje badema

1/2 kašičice vanilinog šećera

1 kašika isjeckanog svježeg đumbira

2 kašike javorovog sirupa ili meda

1. Ubacite sve sastojke u blender i upalite blender na najjaču brzinu (oko 5 minuta).
2. Stavite smjesu na pek papir, pa zatim stavite još jedan komad pek papira preko. Oklagijom ili dnom od čaše izravnajte „tijesto“ do željene debljine (kao za vanilice).
3. Modlom u obliku srca napravite kolačiće i stavite ih u zamrzivač dok pravite preliv.

Za rozu polovinu srca:

2 kašike kokosovog putra (istopljenog)

2 kašike soka od cvekle (ili nekog drugog crvenog soka)

1 kašika javorovog sirupa ili meda

1. Istopite puter i sačekajte da se malo ohladi.
2. Dodajte ostale sastojke i brzo mutite viljuškom dok ne dobijete smjesu koja liči na istopljenu čokoladu roze boje.
3. Umočite jedan dio kolačića u „čokoladu“ i vratite u zamrzivač oko 5 minuta. Ponavljajte dok kolačići ne budu izgledali kako želite.

*Pazite da vratite kolačiće na nešto ravno.

**Ako vam se preliv razlije oko kolača nemojte da brinete možete nožem kasnije maći višak. Takođe, ako vam se preliv prelije na drugu stranu kolačića samo obrišite salvetom ili ubrusom.

UŽIVAJTE!