KOLAČ SA JABUKAMA I ŠARGAREPAMA

Još jedan recept za koji vam nije potrebno puno vremena!

DSC_0777.JPG

Za tijesto:

1 laneno jaje*

60 ml maslinovog ulja

1 isjeckana banana

60 ml javorovog sirupa ili meda

1 narendana jabuka

64 gr braon šećera

1/2 kašičice soli

1 i po kašičica sode bikarbone

1/2 kašičice cimeta

125 ml bademovog mlijeka

4 narendane šargarepe

85 gr ovsenih pahuljica

64 gr mljevenih badema

120 gr brašna (može bezglutensko, može ražano a može i obično)

mljeveni bademi (za posipanje)

IMG_1397.JPG

Preliv (koji nije obavezan):

120 gr šećera u prahu

1/2 kašičice vanilinog ekstrakta

1-2 kašičice vode

 

Ovaj post je pisan u saradnji sa IDEA marketima gdje sada sve potrebne sastojke možete kupiti online.

  1. Upalite rernu da se grije na 200 stepeni.
  2. Sve sastojke stavite u veliku zdjelu i umutite mikserom sa nastavcima za tijesto ili drvenom kašikom.
  3. Podmažite pleh u kojem ćete peći kolač puterom ili uljem od kokosa. Prebacite tijesto u pleh i pecite oko 40-50 minuta.
  4. Dok se kolač hladi, sve sastojke za preliv umutite mikserom najvećom brzinom. Zatim prelijete kolač i ukrasite po želji.

* laneno jaja pravite tako što pomiješate 1 kašiku lana sa 2 i po kašike vode.

Uživajte!

Postavi komentar