Vrijeme pripreme: 1h  ♦  Težina: Lako

---

Recept ove sedmice je piletina u sosu od limuna sa specijalnim pečenim krompirom! Ako ste se pitali šta je tajna najboljeg krompira evo odgovora: soda bikarbona pa kuvanje, prženje i pečenje.

Potrebno vam je:

2 kašike putera

3 komada bijelog pilećeg mesa

2 kašičice soli

1 kašičica bibera

2 kašičice bijelog luka u prahu

1 limun (iscijeđen)

Ovaj recept je pisan u saradnji sa IDEA marketima gdje možete naći sve potrebne sastojke.

Priprema piletine:

1. Na blagoj vatri istopite puter.
2. Začinite piletinu sa 2 kašičice soli i jednom kašičicom bibera.
3. Pržite na laganoj varti oko 5 minuta. Svakih minut okrenite piletinu da se prži sa druge strane. Zatim je pospite lukom u prahu i pržite po još 2 minuta sa svake strane.
4. Pospite sok od limuna sa obje strane piletine i kuvajte još 5 do 10 minuta.

Priprema krompira:

1. Dobro operite krompir i nasjeckajte ga na komade srednje veličine.
2. Veliku šerpu napunite vodom, pa dodajte so i sodu bikarbonu. Kada voda provri stavite krompir i kuvajte 10 minuta.
3. Procijedite krompir i propržite na maslinovom ulju oko 4 minuta.
4. Prebacite krompir u pleh sa pek papirom, pa ga pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.

UŽIVAJTE!