Vrijeme pripreme: 1h ♦ Težina: Lako
Kolačići od limuna su veoma popularni, ali ja sam ih pravila po prvi put ove sedmice. Toliko su ukusni da se već traži druga tura! Ako budete pravili ovaj kolač podijelite sličice sa @hedonista.me na Instagramu!
Potrebno vam je:
115 gr putera
200 gr šećera
2 jaja
2 kašike soka od limuna
2 kašike narendane limunove kore
280 gr brašna
prašak za pecivo
1/4 kašičice soli
85 gr šećera u prahu
Limun možete kupiti u IDEA marketima po super cijenama!
- Puter, šećer i jaja umutiti mikserom dok se ne dobije kremasta smjesa.
- Zatim dodati limunov sok i limunovu koru, pa mutiti mikserom još 5 minuta.
- Dodati brašno, prašak za pecivo i so. Umijestiti drvenom kašikom.
- Pustiti tijesto da stoji u frižideru oko pola sata.
- Rukom napraviti bombice od tijesta i uvaljati ih u šećer u prahu.
- Posložiti bombice na pek papir.
- Peći 8-10 minuta u zagrijanoj rerni na 170 stepeni.
UŽIVAJTE!
One Comment Add yours