Prošle godine sam pravila sirovu tortu od malina i čokolade i bila je super popularna! Zato sa vama danas dijelim ovu laku i brzu tortu za koju vam je potreban samo blender! Ako želite nekoga da iznenadite za rođendan, a nemate puno vremena onda je ovo recept koji tražite.
Za fil vam je potrebno:
150 gr indijskih oraha
120 ml mlijeka od kokosa
2 kašike limunovog soka
3 kašike javorovog sirupa ili meda
1 kašičica vanilinog ekstrakta
Za trotu vam je potrebno:
220 gr narendanih šargarepa
400 gr urmi sa sjemenom (mjerenih nakon otklanjanja sjemena)
300 gr oraha
2 kašičice vanilinog ekstrakta
prstohvat soli
2 kašičice cimeta
1/2 kašičice đumbira
1/4 kašičice muškantnog oraščića
72 gr brašna od kokosa ili badema
40 gr suvog grožđa
Ovaj recept je pisan u saradnji sa IDEA marketima gdje možete kupiti sve sastojke potrebne za tortu!
- Sve sastojke za fil staviti u blender i umutiti dok se ne dobije smjesa slična šlagu. Zatim ostaviti smjesu da se ohladi u frižideru.
- Dok se smjesa za fil hladi ostale sastojke takođe umutiti u blenderu. Ako vam je blender mali možete mutiti dio po dio.
- Kada je “tijesto” za tortu dobro sjedinjeno prenijeti ga u modlu. Predlažem da u modlu prvo stavite pek papir. Kada ste prenijeli tijesto dnom od čaše možete da ga izravnate.
- Preko torte nanesite fil, prekrijte folijom i stavite u zamrzivač oko 2h. Prije jela pusititi tortu da stoji na sobnoj temperaturi oko 20 minuta.
P.S. Tortu možete držati u zamrzivaču oko 20 dana.
UŽIVAJTE!
Izvor: Minimalist baker