Vrijeme pripreme: 25 min ♦ Težina: Lako
Pohovane masline su fenomenalna zakuska uz vino ili pivo, a mogu biti i super predjelo. Tako da ako okupljate društvo ili želite nešto „fancy“ za grickanje uz film umjesto kokica onda morate da probate pohovane masline.
Potrebno vam je:
24 očišćene masline
24 badema
60 gr brašna
1/2 kašičice soli
biber po želji
1 jaja blago umućeno
60 gr prezle
2 kašike susama
maslinovo ulje za prženje
*Ako su masline male, prepolovite bademe na pola.
Ovaj recept je pisan u saradnji sa IDEA marketima gdje možete kupiti sve sastojke potrebne za ovaj recept po super cijenama!
- Napuniti masline bademima.
- U prvoj zdjeli lagano umutiti jaje, u drugoj zdjeli pomiješati brašno i so, a u trećoj prezlu susam i beber.
- Punjene masline prvo uvaljati u jaje, pa u brašno, zatim ponovo u jaje i na kraju u prezlu sa susamom. Masline mogu ovako da stoje pokrivene u frižideru nekoliko sati dok ne odlučite da ih pržite.
- Dobro zagrijati maslinovo ulje i pržiti masline oko 7 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju kao na slici.
UŽIVAJTE!