SALATA SA JAGODAMA I RUKOLOM

on

Vrijeme pripreme: 25 min ♦ Težina: Lako


DSC_0581.jpg

Jagode su omiljena proljećna poslastica i glavni sastojak mnogih poznatih kolača. Sigurna sam da znate milion recepata za voćne salate sa jagodama, ali da li ste nekada probali „slanu“ salatu sa jagodama? Ovo je super recept za one koji vole slatko slane kombinacije! Kao svaka salata veoma lako i brzo se pravi, a odličan je prilog uz bilo koje glavno jelo.

DSC_0582.jpg

DSC_0594.jpg

Potrebni sastojci:

180 gr jagoda

200 gr rukole

30 gr sjemena lana (ili nekog drugog sjemena po izboru)

za pripremu pečenih oraha:

50 gr oraha

20 ml maslinovog ulja

1 kašičica braon šećera

prstohvat soli, bibera i cimeta

za preliv:

3 kašike maslinovog ulja

60 gr crnog luka

prstohvat soli i bibera

80 ml Balzamiko sirćeta

15 ml javorovog sirupa

DSC_0593.jpg

DSC_0585.jpg

Ovaj recept je pisan u saradnji sa IDEA marketima gdje imate super jagode! Ako napravite ovu salatu tagujete hedonista.me na instagramu da vidimo kako izgleda!  #hedonistame Instagram

DSC_0588.jpg

  1. Oprati rukolu i jagode, pa ih ostaviti sa strane.
  2. Oprati orahe i staviti u zagrijanu rernu da se peku 7 minuta na 170 stepeni
  3. Dok se orasi peku pomiješati ulje, cimet, so, biber i šećer. Zatim pomiješati orahe sa prelivom i vratiti u rernu još 7-10 minuta. Izvaditi orahe da se hlade, a onda pripremiti preliv.
  4. Zagrijati jednu kašiku maslinovog ulja na tiganju i blago propržiti tanko nasjeckan luk.
  5. Sjediniti luk sa ostalim sastojcima za preliv i dobro umutiti pomoću blendera.
  6. U veliku zdjelu pomiješati sve sastojke i poslužiti!

DSC_0606.jpg

UŽIVAJTE!

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s