MARINIRANA PILETINA

on

Vrijeme pripreme: 30 min  (+ 4h u frižideru)  ♦ Težina: Lako

Kada probate ovu marinadu mislim da piletinu više nikada nećete jesti bez nje! Potrebno vam je dosta začina, ali vrijedi! Sve sastojke možete naći u IDEA marketima.

DSC_0609.jpg

DSC_0614Za 5-6 osoba vam je potrebno:

1/2 šolje maslinovog ulja

1/2 šolje balzamiko sirćeta

1/4 šolje soja sosa

1/4 šolje Worcestershire sosa

1/8 šolje limunovog soka

3/4 šolje braon šećera

2 kašičice ruzmarina

2 kašike senfa

1 kašičica soli

1 kašičica bibera

2 kašičice bijelog luka u prahu

1 kg i 500 gr piletine

*Ja sam umjesto sušenog ruzmarina i luka koristila svježi.

DSC_0611.jpg

  1. Pomiješati sve sastojke za marinadu pa podijeliti na dva dijela.
  2. U jedan dio potopiti piletinu i ostaviti da stoji u frižideru najmanje 4 sata.
  3. Procijedite piletinu i stavite da se prži, pa povremeno dodavati po malo marinade u tiganj.
  4. Drugi dio marinade stavite da se grije dok ne provri. Možete ga koristiti kao sos uz posluženu piletinu.

DSC_0619

Uživajte!

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s