Vrijeme pripreme: 20 min ♦ Težina: Lako
Evo recepta koji mislim da ste svi dugo čekali! Znam da zvuči čudno – breskva, pršuta i mascarpone sir, ali je ukus fenomenalan. Za 16 kanapea vam je potrebno:
16 kriški francuske kifle
malo maslinovog ulja
2 kašike Mascarpone sira
2 kašičice sitno sjeckanog crnog luka
1/4 kašičice narendane kore limuna
30 gr krem sira
2 kašičice nasjeckaog svježeg bosiljka (ako ne možete da nađete svježi može i sušeni)
1-2 velike breskve (meke)
16 tanko rezanih komada pršute (jako je bitno da pršuta bude tanko rezana)
- Premažite narezanu kiflu sa malo maslinovog ulja i stavite da se peče oko 5 minuta.
- Sjedinite sve sastojke sem pršute i breskve, pa premažite kifle.
- Umotajte tanke komade breskve u pršutu i stavite na namaz od sira kao na slici.
Ovaj recept je pisanu saradnji sa IDEA marketima gdje možete naći sve sastojke!
Uživajte!