KOLAČIĆI SA KOKOSOVIM BRAŠNOM

on

DSC_0184

Kokosovo brašno je bezglutensko brašno koje je veoma bogato vlaknima i zdravo, pa je fenomenalna alternativa za bijelo brašno i šećer u kolačima. Ovi kolačići se prave za samo 20 minuta, a potrebna je jedna zdjela i ništa više.

DSC_0165

Za 12 kolačića potrebno je:

2 jaja

50 gr kokosovog brašna

70 gr kokosovog ulja (istopljenog)

50 ml javorovog sirupa

1 kašičica vanilinog ekstrakta

1/4 kašičice soli

3 reda crne čokolade isjeckane na sitne komade

DSC_0160

DSC_0117

  1. Zagrijati rernu na 170 stepeni.
  2. U jednu zdjelu blago umutiti jaja viljuškom pa dodati sve ostale sastojke (osim čokolade) i sjediniti drvenom kašikom. Na kraju dodati čokoladu.
  3. Pleh obložiti pek papirom. Rukom oblikovati kolačiće i poređati ih po pek papiru.
  4. Peći od 15 do 20 minuta i pustiti da se potpuno ohlade prije jela.

UŽIVAJTE!

 

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s