Svi obožavamo pržene krompiriće. Djeca ih sigurno vole mnogo više nego šargarepu, pa sam ja odlučila da napravim zabavan i zdrav recept. Pomfrit od šargarepe samo za Zdravoljupce.

Sastojci:

3 srednje šargarepe

60 gr prezle

25 gr parmezana

1 kašika maslinovog ulja

2 kašičice bijelog luka u prahu

1 kašičica soli

1 kašičica bibera

1 kašičica peršuna ili bosiljka

limunov sok

1. Upaliti rernu da se grije na 200 stepeni.
2. Šargarepe oljuštiti, pa dužinom prerezati na četvrtine.
3. U dublji tanjir pomiješati prezlu, parmezan i začine.
4. Šargarepe prvo uvaljati u maslinovo ulje, pa u smjesu od prezle.
5. Staviti na pek papir i peći oko 15 minuta u zagrijanoj rerni.

Uživajte!