PAŠTA SA PRŠUTOM I PARADAJZOM

on

DSC_0201

Prednost kuvanja samo za sebe je u tome što možete da jedete iz tiganja u kojem kuvate! 🙂 Ovo je jedna zanimljiva pašta koju možemo nazvati pašta alla Montenegro i za koju vam je potrebam samo jedan dublji tiganj!

DSC_0200

Za 4 osobe potrebno vam je:

so i biber u zrnu

1/2 kašičice suvog bosiljka

1/2 kašičice Aleva paprike

2 kašike maslinovog ulja

1 manji crveni luk

500 gr čeri paradajza

120 gr tanko rezane pršute

4 kašike narendanog parmezana ili njeguškog sira

120 gr pavlake za kuvanje

350 gr domaće pašte

DSC_0221

  1. Isjeckati luk i pršutu, pa ih propržiti na maslinovom ulju.
  2. Skloniti luk i pršutu iz tiganja, pa u njemu sipati vode da se skuva domaća pašta.
  3. Kada je pašta skoro kuvana, procijediti je i dodati sve ostale sastojke (sem sira).
  4. Kuvati zajedno oko 10 minuta na laganoj vatri.
  5. Na kraju dodati sir, pomiješati i poslužiti.

Uživajte!

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s