Evo jedne jesenje salate koja može da bude obrok salata, prilog uz jelo ili lunch box! 🙂

Za salatu:

100 gr kinoe

1/2 avokada

3 rotkvice

1/2 većeg nara

1 kašika svježeg peršuna

3 čeri paradajza

1 kašika maslina

Za preliv:

1 srednji limun (iscijeđen)

1/4 kašičice soli i malo bibera

1/4 kašičice cimeta

1 kašika maslinovog ulja

1. Skuvati kinou po instrukcijama sa pakovanja, pa ostaviti da se ohladi.
2. Očistiti nar, oprati ostalo povrće i isjeckati ga.
3. Pomiješati sve sastojke.

Uživajte!