Ja obožavam da doručkujem tost sa puterom od kikirikija, ali moram priznati da mi je malo dosadio. Kao zamjenu sam napravila domaći puter od badema sa cimetom.

Potrebno vam je: 

200 gr badema

¼ kašičice soli

¼ kašičice cimeta

½ kašičice vanilinog ekstrakta

2 kašike javorovog sirupa

 

1. Oprati bademe, presuti ih u pleh i ubaciti u rernu da se peku oko 25 minuta na 170 stepeni.
2. Pustiti bademe da se ohlade oko 10 minuta (da budu i dalje topli, ali ne vreli).
3. Uz pomoć blendera napraviti puter samo od badema. Upozorenje: trabaće dosta vremena i vrlo je moguće da se blender previše zagrije tako da slobodno pravite pauze.
4. Dodati ostale sastojke i nastaviti sa blendanjem.
5. Pustiti puter da se ohladi i prenijeti u teglu.

Uživajte!