BATAT TOST SA AJVAROM

Batat tost sa ajvarom je fenomenalna ideja za večeru, ili zakusku uz koktele! Kao što vidite po slikama izgleda veoma dekorativno, a sigurna sam da će se svima dopasti i ukus! Ovaj recept vas ne ograničava sa tačnim mjerama sastojaka. Možete biti kreativni i dodati sve što volite (ili imate u kuhinji)! Potrebno vam je:…

SLOW COOKED TELETINA SA GRKIM POMORANDŽAMA

Vrijeme pripreme: 4 h i 30 min ♦ Težina: Lako Ispred kuće u Kotoru imam grku pomorandžu. Ja sam je do sada zvala divlja, ali kako su mi nedavno u Boki rekli pravilan naziv je grka pomorandža, jer je divlja mnogo sitnija! Otkrila sam puno recepata koji koriste grku pomorandžu, ali mi je poznati gastronom  i…

POTAŽ OD PEČURAKA

Vrijeme pripreme: 1 h i 30 minuta ♦ Težina: Lako Potaž od pečuraka je super zdravo predjelo za bilo koji ručak! Ako ga poslužite sa tost hljebom i malo narendanog sira sigurna sam da će svi uživati! Priprema se veoma lako! Samo je potrebno da se svi sastojci skuvaju i umute blender štapom. Za 4 osobe vam je potrebno:  40 gr putera 600 gr šampinjona prstohvat soli 1 crni luk isjeckan na sitne komade 1 i po kašika brašna 1 kašičica majčine dušice 2 čena bijelog luka 630…

LAS KARE I RIŽOTO

Kao što možete da primijetite na mom blogu ima sve više mesa! Odlučila sam da idem u kontra smjeru od aktuelnih vegana. Ipak, kako nikada nisam voljela ukus mesa, kada ga pravim volim dobro da ga začinim! Ovaj recept je ideja za fenomenalan zdrav ručak ili večeru :)! Za 4 porcije vam je potrebno:  200 gr mesa isjeckanog na tanke komade (las kare) 1 kašičica…

PUSLICE SA JAVOROVIM SIRUPOM

Vrijeme pripreme: 4 h i 30 minuta ♦ Težina: Srednje    Puslice su jedan od mojih omiljenih čajnih kolačića, ali i najveći neprijatelj u mjesecima prije ljeta! Zdrava ishrana i puslice nikako ne idu zajedno! Ipak, našla sam rješenje: puslice bez šećera. Ovaj recept izgleda lako i pravi se od samo 4 sastojka, ali zahtijeva puno…

DETOX VODA SA POMORANDŽAMA

Vrijeme pripreme: 10 minuta ♦ Težina: Lako  Detox voda – jedan od najpopularnijih napitaka od januara do septembra! Nekako mi se čini da u ovom periodu svi sa sobom nosimo bocu vode sa nekim voćem, a to nije bez razloga! Detox voda veoma pozitivno utiče na tijelo: poboljšava imunitet i metabolizam, iz organizma se brže izbacuju…

PUNJENE PEČURKE – VEGAN

Vrijeme pripreme: 40 minuta ♦ Težina: Lako  Januar – mjesec koji je poznat po zdravoj ishrani i prvim treninzima. Svi u mojoj okolini su odlučili da se ove godine već entuzijastično počnu spremati za ljeto, a hedonista je odlučio da im pomogne u toj namjeri spremanjem zdravih, a ukusnih jela. Zdrava ishrana traži samo malo mašte…

KAJGANA

Vrijeme pripreme: 10 minuta ♦ Težina: Lako                                              Jelo koje sam sigurna da svi misle da znaju da spremaju je kajgana. Ovo je idealan doručak za sportiste i one koji vode računa o zdravoj ishrani….

KROFNICE

Vrijeme pripreme: 30 minuta ♦ Težina: Lako U Podgorici su 2018. godini krofne iznenada postale popularne! Kao svakog hedonistu i  mene su privukli različiti ukusi i raskošan izgled krofni. Ipak ja najviše volim da jedem krofne dok su još tople! Zato sam odlučila da probam jedan recept koji odavno imam, ali ne za krofne nego za…

DECEMBARSKI IZAZOV

Vrijeme pripreme: 5 minuta ♦ Težina: Lako Kako se bliže praznici tako i moji recepti postaju šareniji i kaloričniji! Ovo je koktel koji će se svidjeti svima koji vole Sangriju. Pravi se veoma jednostavno, a može zamijeniti dezert :)! Svi sastojci se naravno nalaze u IDEA marketima. Potrebno vam je: 120 ml crnog vina 4…

PRAZNIČNA TORTA

Vrijeme pripreme: 2 h  ♦  Težina: Teško  Evo recept za prazničnu tortu koju možete da jedete za doručak, ili za dezert! Mislim da je tokom decembra idealno praviti ovakvu poslasticu jer čitava kuća zamiriše na cimet! Takođe, ova torta je i za one koji i tokom praznika paze na liniju! Možete da napravite bezglutensku verziju…

KAFOTEKA

Prethodne sedmice sam četvrtak veče provela u Kafoteci uz odlično društvo i najbolju kafu u gradu! Ovo je novo mjesto za uživanje gdje ćete prepoznati i zavoljeti jednu novu dimenziju kafe. Mi, Podgoričani, koji smo poznati po kafenisanju napokon imamo i pravo mjesto za to.  U hedonističkom ambijentu možete da birate između kafa iz El Salvadora (koja…