CHISAYA MAMA

Kinoa je žitarica koja ima nevjerovatnu istoriju. Pristurna je u planinama Bolivije Perua i Čilea preko 5000 godina i bila je jedna od najbitijih sastojaka u ishrani drevnog naroda Inka. Štaviše, Inke su ga nazivale majkom svih žitarica chisaya mama. Legenda kaže da je car Inka svake godine sadio prvo sjeme kinoe. Imamo sreću da mi danas…