CHIA PUDING

Drevne civilizacije su vjerovale da sjeme Chie daje super moći. Na jeziku Maja „Chia“ znači „snaga“. To je vjerovatno zbog energije koju vam daje ovo sjeme. Mala količina Chia sjemena (28 grama ) sadrži:  11 grama vlakana, 4 grama proteina, 9 grama masti (od čega je 5 grama omega 3). Poznati sportisti, posebno trkači, piju mješavinu…

ZIMSKA SALATA

Ako ste učili Italijanski onda sigurno znate da „il Febbraio è il mese delle febbre“ (februar je mjesec gripa). Zato sam ja odlučila da napravim zimsku voćnu salatu – februarski zdrav dezert! Za 4/5 porcija treba vam:  1 kašičica vanilinog ekstrakta 1/2 limuna 1 pomorandža 1 mango 1 banana 1 kivi 1 jabuka 4 kumkvata…