PILETINA U KOKOSU

on

Ako želite da promijenite rutinu sedmice sa nekim zanimljivim jelom i volite slatko slane kombinacije, onda je piletina u kokosu fenomenalan izbor.

IMG_8538.JPG

Za piletinu:

500 gr pilćeg bijelog mesa

75 gr brašna

2 jaja

30 gr prezle

100 gr sjeckanog kokosa

Svježi peršun za posluživanje

za sos:

225 gr komadića ananasa

125 gr sosa od paradajza

2 kašike bijelog sirćeta

IMG_8539.JPG

  1. Zagrijati rernu na 180 stepeni sa uključenim izduvavanjem vazduha.
  2. U jednom tanjiru pomiješati prezlu i kokos, u drugom umutiti jaja, a u trećem sipati brašno.
  3. Bijelo meso narezati na šnicle. Prvo ga uvaljati u brašno, pa u jaja i na kraju u prezlu i kokos.
  4. Poređati na pek papri i peći oko 15 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju.
  5. Sos se jednostavno sprema, samo je potrebno sve sastojke pomiješati.

IMG_8536.JPG

Uživajte!

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google photo

Komentarišet koristeći svoj Google nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s