KANDIRANI LIMUN

on

Vrijeme pripreme: 1 h i 20 min  ♦  Težina: Srednje 


Ako volite kandirano voće, ovo je idealan recept za vas! Potrebna su vam samo 3 sastojka i malo strpljenja!  U IDEA marketima možete naći limun po super cijenam! 🙂

Sastojci:

2 limuna

95 gr šećera u prahu

235 ml vode

DSC_0078

  1. Nasjeckati limun na kolutove kao na slici.
  2. Napuniti šerpu vodom, pustiti vodu da proključa, pa zatim kuvati limun 1 minut.
  3. Brzo viljuškom prebaciti limun iz vrele vode u posudu sa hladnom vodom i ledom.
  4. U dublji tiganj sipati 235 ml vode i šećer. Pustiti da provri, pa dodati limune. Kuvati oko 30 minuta dok voda ne ispari i šećer se karamelizuje!
  5. Prebaciti komadiće limuna iz pleha na pek papir da se hlade.

Uživajte!

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s