Vrijeme pripreme: 1 h i 20 min ♦ Težina: Srednje
Ako volite kandirano voće, ovo je idealan recept za vas! Potrebna su vam samo 3 sastojka i malo strpljenja! U IDEA marketima možete naći limun po super cijenam! 🙂
Sastojci:
2 limuna
95 gr šećera u prahu
235 ml vode
- Nasjeckati limun na kolutove kao na slici.
- Napuniti šerpu vodom, pustiti vodu da proključa, pa zatim kuvati limun 1 minut.
- Brzo viljuškom prebaciti limun iz vrele vode u posudu sa hladnom vodom i ledom.
- U dublji tiganj sipati 235 ml vode i šećer. Pustiti da provri, pa dodati limune. Kuvati oko 30 minuta dok voda ne ispari i šećer se karamelizuje!
- Prebaciti komadiće limuna iz pleha na pek papir da se hlade.
Uživajte!
hedonista.me 