Vrijeme pripreme: 20 min ♦ Težina: Lako
Kolačići sa limunom su bili jedan od najčitanijih recepata na sajtu, pa me to motivisalo da sa vama podijelim još jedan sličan recept. Ovog puta to su kolačići od mandarina koji su kako i na njima piše 100% homemade!
Potrebno vam je:
115 gr putera (na sobnoj temperaturi)
2 veće mandarine
100 gr šećera
3 kašike meda
250 gr brašna
1 kašičica vanilinog ekstrakta
1 kašičica sode bikarbone
1/4 kašičice soli
Ovaj recept je pisan u saradnji sa IDEA marketima gdje možete kupiti mandarine iz Ulcinja!
- Zagrijati rernu na 170 stepeni.
- Narendati koru mandarina i iscijediti sok.
- U veliku zdjelu pomiješati puter, šećer, vanilin ekstrakt, med, narendanu koru mandarine i sok od mandarine.
- Drvenom kašikom sjediniti sastojke, pa dodati brašno, so i sodu bikarbonu.
- Lagano umijesiti kašikom.
- Napraviti kuglice od tijesta i porđati ih na pek papir. Zatim blago rukom pritisnuti.
- Peći na 170 stepeni 7 minuta.
UŽIVAJTE!